måndag 11 februari 2013

36. Japansk mat, bilder och intresseklubben:D

Här har vi min allra bästa favoritmat. Okonomiyaki.
Det är en sorts "plätt/pannkaka" med grönsaker, fyllning som t ex räkor och bläckfisk, BBQ-sås, Majonaise, fiskflingor och någon sorts grön krydda

 Ja, japansk mat är nyttigt,
dom använder inte så mycket sås som vi gör i Sverige:) Mjölkprodukter i maten e det också dåligt med (eller "dåligt", jag gillar det faktiskt) . och dom har heller inget mjukt lösgodis som syrliga, platta hallon och wienergum. (så man slipper köpa sig en massa av detta^^)
DET dom har dock, är myyyyyyyycket med bröd. Massvis med bröd som dom har stoppat in lite av varje i. allt från choklad och jordnötssmör till friterat kött, äggröra och bönor.
Men som tur är, så kan jag ju inte äta bröd så jag har faktiskt lyckats hålla mig borta från de där. (okej erkänner, jag provade mig på en med ägg och även om jag ångrade mig riktigt efteråt så var det så jäschla gott att jag nästan inte vill äta annat 8D)
Men dessa mackor är iaf av vitt mjöl och det ser ut som att dom har skalperat brödet från sitt "skal/skinn" (inga kanter där inte:D)


Det finns även obentous i massvis, friterat kött- fisk - grönsaker och vad vet jag, gott ris, underbara soyasåser av olika slag, Nudlar, glass (Det är skitkul att köpa glass i Japan, billigt är det och man får goda och speciella glassar för pengarna. (Inte nå enstaka tråkiga vanlijstrutar eller piggelin här inte. ((Men jag gillar piggelin)) )

Det här måste ju vara den bästaste glassen i världen:D  Typ kex runt om chokladglass och bitar av mörk choklad. Gött! (Bara för 10 kronor i Japan. I sverige... ja säkert dubbelt så mycket:o)

Så finns det specialiteter som Takoyaki, Okonomiyaki och Monjayaki, te i literflaskor som man kan sluka på en halvtimme, tandkrämen som smakar godis (lugn jag äter inte tandkräm, haha), chips i alla sorters former och smaker, choklad så det väller om det (inte lika god som marabou dock, utan beskare och sötare.), konstiga små svarta och saltade strimlor som smakar saltlakrits men ändå fisk,
och jaaaaaaaaaa, jag kan inte räkna upp allt.

Något som jag gör som jag skäms över dårå, är att jag mer än gärna äter bläckfisk!!! Takoyaki (Som betyder grillad/stekt bläckfisk) är små typ "pannkaks"-bollar med lite grönsaker och en bit bläckfisk i.
Sedan så har vi Okonomiyaki (se bilden längst upp) som är som en stor plätt med grönsaker, t ex räkor Och bläckfisk mm i sig. Dessa två är mina allra favoriter i matvärlden och jag skulle gott kunna äta dem livet ut. (fast så säger man bara, ledsna kan man ju alltid, men det tänker inte jag göra !!! Never!!! 8U...)

Takoyaki och en onigiri indränkt i någon sorts soya tror jag 87

On the inside of one of the most delicious things in the world.
Men inget går upp mot att gå till en Okonomi-restaurang och äta nygjord Okonomiyaki. Jag och JS gick dit i Lördags och åt både okonomiyaki och Takoyaki. Dock så tog jag aldrig något kort, men på den här restaurangen får man sitta vid sitt eget stekbord och göra sina egna Okonomiyakis t ex, av dom ingredienser som man beställt. Personalen är ju "utbildade" i att göra okonomiyakis så jag och JS satt och såg på när en tjej gjorde våra åt oss. JS kommer från Osaka som dessa två maträtter kommer ifrån och visste ju hur man ska göra dem, men överlät det till personalen:) Men någon gång ska jag smaka JS!^^

Här kommer det lite visning på hur roligt det är att äta Okonomiyaki och Takoyaki, huahahaha! Lägg märke till fiskflingorna som dansar i värmen.





Bläääää

Något som jag HAR bestämt mig för att aldrig äta igen dock, är Toriyaki (grillad kyckling/fågel) eftersom jag precis fått lära mig att dom tar typ hela fågeln på spettet, med lever och inälvor inräknat. (inte konstigt att det där spettet smakade sött och skumt 8I)
Sedan så åt jag en onigiri igår med småfisk på, och det var inte heller någon höjdare kan man säga.
Jag kan äta det mesta, men ibland finns det små saker som verkligen får mig att må illa Xu''





Och om man ska fortsätta tala om mat,
jag kom ju på en grejj igår faktiskt. Något som vem som helst vet men som man typ lägger där i bakhuvudet för att man inte vill inse sanningen.
Ingen riktig mat på morgonen innan man går till skolan och man blir trött, irriterad, deppad och får hemlängtan hela dagen. Så nu har jag börjat att äta en riktig lunch innan jag går så att jag ska känna mig glad hela dagen.:) Nice!



Det var allt om mat för den här gången förutom...


Att jag blev avbruten i min smink-improvisation idag av att någon knackade på min dörr. När jag öppnade i ett försök att inte visa för mycket av min konstiga skapelse och mitt ohyggliga stökiga rum så stod det en postgubbe där. Han räckte fram ett grönt stort vadderat kuvert till mig och tackade för sig:) (Stackars sate, måste ju ha blivit riktigt avskräckt haha)



Men jag öppnade paketet som verkade ha varit med om mycket eftesom vadden for ut åt alla håll, och hittade den här kollektionen av den godaste chokladen i världen-

Från mina söta två vänner i Umeåt. I fuckin' luv'ya!
Nu har jag oändligt med choklad känns det som, och jag kommer verkligen njuta av den, muhahahaha! Tack tjejer:)

Toavisa - "Det kommer mera!"
Jag älskar Tokyos "dekoreringar", men visst saknar man mammas gröna trädgård ibland..

View from a hotel..





Sumida-river. Läskigt, smutsigt vatten som säkert har ett litet monster och som jag Aldrig tänker hoppa i!!!! (om det inte är så att jag måste rädda en liten hundvalp eller nåt dårå) 


Rabatterna är ju fina men verkar rätt så planerade. Fint i en stad som Tokyo men skulle nog klassas som inget hemma på våran gata i sta- Byn:)


Sumida-rivers boende. 
I sverige verkar man välja om man vill vara uteliggare eller inte, men i Tokyo så är det ingen som verkar tänka på de här stackarna. Fast man vet ju inte, dom kanske har valt det här själv också.

Ja, har man inget blått tält får man väl ta ett gäng paraplyer då...








Ett gäng läxor mm
Detta är dagens läsning

Någon annan som kan läsa Japanska förutom min vän P och moa?:)

Sprang in på min favoritaffär i Ryogoku/kinshicho och köpte mig en Muminbok på Japanska:)
Jag lärde mig att tala och förstå engelska genom att spela och läsa en massa, och tänkte att det också är en bra ide om man vill lära sig Japanska:D

Bla Trollkarlens hatt finns med i den här boken på 261 sidor som kostade 580 Yen (ca 45 kronor)
Självklart läser man den från Höger till vänster, uppifrån och ned;D

(Muminaffären har böcker på svenska och annat smått och gott som man förstår sig på:) Här har vi även lite av Sverige och Finland^^

Och så slutspurten då jag måste dela med mig av min så kallade "räddning". Tror inte någon kanske undrar, men berättar iaf varför jag lyckats förändrats så mycket på¨den senaste tiden:) Positiviteten och allt det där ni vet:) Svaret är mina Orakel-kort som alltid ger mig dom bästa svaren till alla situationer och en kär väns visdom^^
+ årets horoskopbok för stenbocken som går att köpa på Ica i början på åren. Kalla mig vad ni vill, men detta är vad jag lägger min tro på:) 

Slut för idag, tack för idag:)
Ska försöka att blogga lite oftare:P

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar